Le Kioko Menu

Servi avec daikon et sauce yuzu du chef. / Served with daikon and chef’s yuzu sauce.

Dumplings au poulet. / Chicken dumplings.

Thon kamikaze (5) et saumon épicé (5). / Kamikaze tuna (5) and spicy salmon (5).

Thon kamikaze (5) et dragon eyes (7). / Kamikaze tuna (5) and dragon eyes (7).

Saumon kamikaze (5) et ebi maki (5). / Kamikaze salmon (5) and ebi maki (5).

10 futomakis, 6 hosomakis et 4 nigiris. / 10 futomakis, 6 hosomakis, and 4 nigiris.

24 nigiri 24 sashimi 20 futomaki 12 hosomaki.

40 futomakis, 12 hosomakis et 7 dragon eyes. / 40 futomakis, 12 hosomakis, and 7 dragon eyes.

20 futomakis, 6 hosomakis et 7 dragon eyes. / 20 futomakis, 6 hosomakis and 7 dragon eyes.

5mcx sud-ouest, 5mcx salmon kamikaze, 5mcx mango tango, 5mcx le Kioko et 5mcx rainbow, 8mcx salmon deluxe. / 5mcx southwest, 5mcx salmon kamikaze, 5mcx mango tango, 5mcx the Kioko and 5mcx rainbow, 8mcx salmon deluxe.

18 nigiris, 18 sashimis, 15 futomakis et 6 hosomakis. / 18 nigiris, 18 sashimis, 15 futomakis, and 6 hosomakis.

12 nigiris, 12 sashimis et 10 futomakis. / 12 nigiris, 12 sashimis and 10 futomakis.

60 futomakis, 12 hosomakis et 7 yeux de dragon. / 60 futomakis, 12 hosomakis, and 7 dragon eyes.

15 futomakis, 12 hosomakis et 2 tofu nigiris. / 15 futomakis, 12 hosomakis, and 2 tofu nigiris.

32 mcx amateur de saumon. / 32 Pcs Salmon Lover

Thon avocat. / Tuna avocado.

Sea urchin.

Thon rouge, saumon, tobiko, oshinko, avocat et concombre. / Bluefin tuna, salmon, tobiko, oshunko, avocado and cucumber.

Saumon, tobiko, échalote, mangue et juliennes de daikon servis avec la sauce yuzu du chef. / Salmon, tobiko, shallot, mango and daikon juliennes serve with chef yuzu sauce.

Queue de homard en tempura (5mcx), avocat, tobiko, mayonnaise épicée avec saumon grillé à l’extérieur. / (5mcx) lobster tail tempura, avocado, tobiko, spicy mayo with seared salmon exterior.

Tartare de pétoncle, tempura, tobiko, mayo épicée, et crevettes tempura dans du papier de soja. / Scallop tartar, tempura, tobiko, spicy mayo, and tempura shrimp in soya paper.

Yum.

Saumon fumé, bâtonnet de crabe, avocat, fromage à la crème, tobiko et rouleau croustillant. / Smoked salmon, crab-stick, avocado, cream cheese, and tobiko crispy roll.

Empura de pétoncle, tempura de patate douce, avocat, tobiko et mayonnaise épicée. / Scallop tempura, sweet potato tempura, avocado, tobiko, and spicy mayo

Thon, saumon, hamachi, caviar, wakame, avocat et oshinko. / Tuna, salmon, hamachi, caviar, wakame, avocado and oshinko.

Crevette cuite, ananas, edamame, champignon shiitake, caviar et nori rôti. / Cooked shrimp, pineapple, edamame, shiitake mushroom, caviar and roasted nori.

Thon, avocat, edamame, oshinko, wakame, caviar et nori rôti. / Tuna, avocado, edamame, oshinko, wakame, caviar and roasted nori.

Tofu mariné, champignon shiitake, carotte, wakame, avocat, oshinko et nori rôti. / Marinated tofu, shiitake mushroom, carrot, wakame, avocado, oshinko and roasted nori.

Saumon, avocat, edamame, tempura, caviar, mangue et nori rôti. / Salmon, avocado, edamame, tempura, caviar, mango and roasted nori.

Crevette tempura, avocat, wakame, edamame, caviar et concombre. / Tempura shrimp, avocado, wakame, edamame, caviar and cucumber.

Patate douce tempura, zucchini tempura, avocat, edamame, oshinko et poireau. / Sweet potato tempura, zucchini tempura, avocado, edamame, oshinko and leek.

Poulet frit, oshinko, edamame, avocat, oignon mariné et riz sushi. / Fried chicken, oshinko, edamame, avocado, marinated onion and sushi rice.

Homard épicé. / Spicy lobster.

Thon à queue jaune épicé. / Spicy yellowtail tuna.

Saumon épicé. / Spicy salmon.

INT: goberge, tobiko, avocat, concombre. Ext: thon, saumon et poisson Blanc. / INT: surimi, tobiko, avocado, cucumber. Ext: tuna, salmon, and white fish.

Caviar de poisson volante. / Flying fish caviar.

Thoépic.

Crabe épicé. / Spicy crab.

Caviar de saumon. / Salmon caviar.

Crevette épicé. / Spicy shrimp.

Pétoncle épicé. / Spicy scallop.

Crevettes tempura. / Tempura shrimp.

Radis japonais. / Japanese radish.

Patate sucrée. / Sweet potato.

Tofu japonais. / Japanese tofu.

Goberge. / Gobble.

Crabe à carapace molle, tobiko, avocat et concombre. / Soft-shell crab, tobiko, avocado and cucumber

Thon, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée et échalote. / Tuna, pollock, tempura, avocado, cucumber, tobiko, spicy mayo and shallot.

Thon, concombre, tempura, tobiko, mayo épicée et échalote. / Tuna, cucumber, tempura, tobiko, spicy mayo and shallot.

Crevette tempura, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée et échalote. / Tempura shrimp, pollock, tempura, avocado, cucumber, tobiko, spicy mayo and shallot.

Saumon, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée et échalote. / Salmon, pollock, tempura, avocado, cucumber, tobiko, spicy mayo and shallot.

Poulet frit, oshinko, concombre, laitue mixte, mayo épicée et échalote. / Fried chicken, oshinko, cucumber, mixed lettuce, spicy mayo and shallot.

Crevette cuite, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée et échalote. / Cooked shrimp, pollock, tempura, avocado, cucumber, tobiko, spicy mayo and shallot.

Crevette tempura, patate douce tempura, avocat, mayo épicée et tempura. / Tempura shrimp, sweet potato tempura, avocado, spicy mayo and tempura.

Pétoncles frits, goberge, tempura, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée et échalote. / Fried scallops, pollock, tempura, avocado, cucumber, tobiko, spicy mayo and shallot.

Homard, tempura, avocat, tobiko, mayo épicée et échalote. / Lobster, tempura, avocado, tobiko, spicy mayo and shallot.

Pétoncles, concombre, tempura, tobiko, mayo épicée et échalote. / Scallops, cucumber, tempura, tobiko, spicy mayo and shallot.

Tofu inari, zucchini tempura, patate douce tempura, mayo épicée et échalote. / Inari tofu, zucchini tempura, sweet potato tempura, spicy mayo and shallot.

Laitue mixte, avocat, concombre, shiitake, wakame, oshinko et carotte. / Mixed lettuce, avocado, cucumber, shiitake, wakame, oshinko and carrot

Crevettes, goberge, tobiko, laitue mixte, concombre et mayo légère. / Shrimp, pollock, tobiko, mixed lettuce, cucumber and light mayo.

Saumon, concombre, tempura, tobiko, mayo épicée et échalote. / Salmon, cucumber, tempura, tobiko, spicy mayo and shallot.

Crabe des neiges, tempura, avocat, tobiko, mayo épicée et échalote. / Snow crab, tempura, avocado, tobiko, spicy mayo and shallot.

Patate douce tempura, fromage à la crème, avocat, tempura, mayo épicée et échalote. / Sweet potato tempura, cream cheese, avocado, tempura, spicy mayo and shallot.

Goberge, omelette, concombre, mayo épicée et échalote. / Pollock, omelette, cucumber, spicy mayo and shallot.

Hamachi, concombre, tempura, tobiko, mayo épicée et échalote. / Hamachi, cucumber, tempura, tobiko, spicy mayo and shallot.

Anguille grillée, avocat, concombre, laitue mixte, tobiko et sauce teriyaki. / Grilled eel, avocado, cucumber, mixed lettuce, tobiko and teriyaki sauce.

Loup de Mer. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / Sea bass. please specify if you would like sashimi or nigiri

Thon . Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / Tuna. please specify if you would like sashimi or nigiri

Calmar. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / Squid. please specify if you would like sashimi or nigiri

Anguille grillé. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / Grilled eel. please specify if you would like sashimi or nigiri

Pétoncle. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / Scallop. please specify if you would like sashimi or nigiri

Saumon. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / Salmon. please specify if you would like sashimi or nigiri

18 mcx sashimi assortiés (or 12 mcx nigiri). / 18 pieces assorted sashimi (or 12 pieces nigiri)

Thon à queue jaune. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / Yellowtail tuna. please specify if you would like sashimi or nigiri

Thon Blanc. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / White tuna. please specify if you would like sashimi or nigiri

Baby amberjack.

Tiger home made cooked shrimp sashimi ou nigiri. / House-cooked tiger shrimp. sashimi or nigiri

Pieuvre. Veuillez indiquer si vous aimeriez sashimi ou nigiri. / Octopus. please specify if you would like sashimi or nigiri

Patate douce tempura, fromage à la crème et avocat. / Sweet potato tempura, cream cheese, and avocado.

Saumon, avocat, tempura, caviar et saumon fumé à l'extérieur. / Salmon, avocado, tempura, caviar, and smoked salmon on the outside.

Crevette tempura, avocat, oshinko et tobiko. / Tempura shrimp, avocado, oshinko, and tobiko.

Saumon fumé, avocat et fromage à la crème. / Smoked salmon, avocado, and cream cheese.

Saumon, avocat et sésame. / Salmon, avocado, and sesame

Thon rouge, avocat, caviar et tempura. / Red tuna, avocado, caviar, and tempura.

Goberge, crabe de Neige, crevettes cuites et tobiko. / Pollock, snow crab, cooked shrimp, and tobiko.

Tartare de thon, poireau, concombre, avocat, fromage à la crème, mayo épicée et saumon grillé à l’extérieur. / Tuna tartar, leek, cucumber, avocado, cream cheese, spicy mayo and grilled salmon on the outside.

Crabe à carapace molle, oshinko, tobiko, teriyaki, avocat et concombre. / Soft-shell crab, oshinko, tobiko, teriyaki, avocado and cucumber.

Crevette tempura, saumon fumé, avocat, caviar, concombre, mayo épicée et fromage à la crème (8 mcx). / Tempura shrimp, smoked salmon, avocado, caviar, cucumber, spicy mayo and cream cheese (8 pcs).

Crevette tempura, crevettes cuit, concombre, avocat, fromage à la crème, poirreaux, caviar, mayo épicé (8 mcx). / Tempura shrimp, cooked shrimp, cucumber, avocado, cream cheese, leeks, caviar and spicy mayo (8 pcs).

Intérieur: tartare de saumon, avocat, tempura, mayo épicée et tobiko. Extérieur: saumon grillé et sauce truffe. / Inside: salmon tartar, avocado, tempura, spicy mayo and tobiko. Outside: seared salmon and truffle sauce.

Thon, crabe des neiges, avocat, tobiko, mayo épicée et échalote (6 mcx). / Tuna, snow crab, avocado, tobiko, spicy mayo and shallot (6 pcs).

Tartare de crabe des neiges, sashimi de thon et saumon, avocat, tobiko, oignon frit, mayo épicée et échalote (6 mcx). / Snow crab tartar, tuna and salmon sashimi, avocado, tobiko, fried onion, spicy mayo and shallot (6 pcs)

Tartare de homard en tempura, avocat, tobiko, mayo épicée et thon. / Lobster tempura tartar, avocado, tobiko, spicy mayo and tuna.

Crevette tempura, patate douce, tempura, avocat, fromage à la crème, mayo épicé et échalotte (5 mcx). / Tempura shrimp, sweet potato tempura, avocado, cream cheese, spicy mayo and shallot (5 pcs)

Tartare au saumon, tobiko, crevette tempura, oignon frit, avocat, mayo épicé et échalotte (5 mcx). / Salmon tartar, tobiko, tempura shrimp, fried onion, avocado, spicy mayo and shallot (5 pcs).

Tartare de saumon mariné croustillant, avocat, mayo épicée, masago, tobiko et furikake. / Crispy marinated salmon tartar, avocado, spicy mayo, masago, tobiko and furikake.

Saumon cuit, poisson blanc, carotte, tobiko et échalote (7 mcx). / Cooked salmon, white fish, carrot, tobiko and shallot (7 pcs).

Intérieur: tartare de saumon, avocat, tempura et mayo épicée. Extérieur: avocat. / Inside: salmon tartar, avocado, tempura and spicy mayo. Outside: avocado

Tartare au thon, crevette cuit, mayo épicé, avocat, tempura, échalotte, sans riz (5 mcx). / Tuna tartar, cooked shrimp, spicy mayo, avocado, tempura and shallot, no rice (5 pcs).

Tartare au crabe, pétoncles tempura, crevette tempura, avocat, tobiko, oignon frit, tempura, mayo épicé, échalotte (8 mcx). / Crab tartar, tempura scallops, tempura shrimp, avocado, tobiko, fried onion, tempura, spicy mayo and shallot ( 5 pcs).

Tartare au thon et saumon, tempura, tobiko, mayo épicée et flocon de peau de saumon (4 mcx). / Una and salmon tartar, tempura, tobiko, spicy mayo and salmon skin flakes (4 pcs).

Goberge, saumon, oignon, caviar, tempura, mayo épicée et poireaux frits (6 mcx). / Pollock, salmon, onion, caviar, tempura, spicy mayo and fried leeks (6 pcs).

Tartare de thon, mangue, tobiko, avocat, crevettes tempura et mayo épicée. / Tuna tartar, mango, tobiko, avocado, tempura shrimp and spicy mayo.

Tartare au thon et crabe des neiges, avocat, tobiko et avocat à l’extérieur (8 mcx). / Tuna and snow crab tartar, avocado, tobiko and avocado on the outside (8 pcs).